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sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Planeamento de refeições


* Elaborar um esquema de refeições evitará o habitual misto de ansiedade e preocupação latente em relação às refeições destinadas à ultima hora, as quais por vezes, implicam compras desnecessárias, como confecções pré-preparadas, congeladas ou não, que em geral contêm maior teor de sal e gordura.

* Economiza tempo e dinheiro (na forma de água, gás e/ou electricidade), e trabalho, se reservar parte de um dia para pré-cozinhar algumas refeições, parte das quais, poderão ser congeladas.


* Fazer um planeamento semanal das refeições, é de grande utilidade quando a palavra de ordem é POUPAR. Permite a utilização mais racional de ingredientes e, em caso de sobras, reconvertê-las em deliciosos menus.