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domingo, 7 de outubro de 2012

Fondue de Chocolate



Ingredientes:

300 gr de chocolate em barra
12 c. sopa de natas
1 kg de frutas frescas (ex: ameixas, cerejas, uvas, abrunhos, pêssego, banana, laranja...)


Preparação:

* Aqueça o chocolate juntamente com as natas, até derreter.

* Mexa de vez em quando.

* Lave as frutas, retire os caroços, e corte-as em pedaços a gosto.

* Espete os pedaços num espeto, ou garfinhos proprios para Fondue, e mergulhe-os no chocolate, à medida que vai disfrutando desta sobremesa.


NOTA: Uma optima sugestão para dar despacho àquelas frutas que já estão a envelhecer na fruteira...